Ingrédients :
- 200g de fraises
- 4 belles oranges
- 1 pamplemousse
- une pincée de vanille en poudre
Elaboration :
- Laver et équeuter les fraises.
- Les réduire en purée à l'aide d'un mixer.
- Presser les agrumes et verser le jus avec les fraises.
- Mélanger.
- Selon les goûts, passer le jus au tamis pour retirer la pulpe et les pépins.
- Rajouter la vanille.
- On peut rajouter de l'eau ou du lait pour fluidifier le jus.
- Servir frais